Dicas de São Paulo

Se você adora iogurtes e sorvetes como eu vai ficar maravilhada com a Delicari. Iogurte grego virou moda, mas nem sempre encontramos um bom iogurte grego isto porque ele deve ser mais cremoso e firme que o tradicional. A razão é simples: diferentemente do comum, que tem muita água proveniente do soro de leite, o grego tem o soro retirado mais vezes- o produto final possui mais proteína e, óbvio, menos água.

delicari2Instalada numa bela lojinha no bairro Vila Nova Conceição, em São Paulo, a Delicari tem seu trunfo justamente no quesito mais importante: leite. Todos os produtos da marca- iogurtes e sorvetes- são produzidos 100% com leite Leitíssimo, o melhor do país.

DSCN7623 A loja é bem charmosa com seu piso de ladrilhos hidráulicos e estantes de madeira lembrando uma fazendinha.

delicari1O cardápio escrito em uma lousa é bem original

DSCN7634 Os iogurtes e seus charmosos potinhos negros que os proteje da luz.

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A lojinha tem uma area externa onde os casais com seus filhos sentam nos finais de tarde para um lanchinho…

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As paredes são decoradas com pequenos quadrinhos de informações variadas

DSCN7625Os sorvetes são outro capítulo. Todos os sabores – feitos com frutas naturais, sem adição de gorduras vegetais, soro de leite ou conservantes- tem como base o creme inglês (gema de ovo e leite).

delicariTiveram o mesmo efeito sobre mim que os iogurtes: que delícia sentir o sabor do ingrediente! São cremosos mas não a cremosidade de exemplares de vitrine de loja de gelato…  Delícia!

Delicari: Rua Lourenço de Almeida, 819, Vila Nova Conceição, tel.: 3044-2624

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